Птитим с кальмаром в нежном сливочном соусе — блюдо, которое согреет и удивит ваших гостей. Изысканное сочетание морепродуктов, грибов и ароматного сыра для уютного вечера в кругу друзей. Рецепт — в программе «Будь, готовь!».
Список продуктов:
Кальмар – 150 г
Сливки – 150 мл
Апельсиновый ликёр – 20 мл
Масло кукурузное – 40 мл
Помидоры черри – 2 шт.
Шампиньоны – 180 г
Бекон – 30 г
Чеснок – 2 зубчика
Сыр пармезан – 40 г
Птитим – 100 г
Лимон – 1 шт.
Руккола (по вкусу)
Лук – 1 шт.