Галета "Французский Поцелуй", обожаю этот ПИРОГ! И моргнуть не успеете - все съедят, ну так ВКУСНО!

Обожаю эту галету до безумия! Тонкое хрустящее тесто и в то же время нежное, сочная клубника, нежнейший в меру сладкий крем из рикотты с апельсиновой цедрой - это любовь с первого кусочка! Готовьте и делитесь Вашими отзывами и фотоотчетами в комментариях! Продукты: тесто: - мука-200гр - сахарная пудра -1 ст.л. - соль - щепотка - разрыхлитель -1 ч.л. - сливочное масло - 80гр - яйцо - 1шт - сметана - 50гр начинка: - сыр рикотта- 200гр - желток - 1 шт - сахар - 3ст.л. - крахмал кукурузный -1 чт.л. - цедра апельсина - 1ч.л. - клубника - 400гр #пирог #галета #выпечка #цветкованаталья #рецепты