Это не просто закуска или овощная икра, это еще и отличный завтрак или перекус, готовится быстро и просто, нежнейшая консистенция, приятный легкий сливочный вкус, чуть уловимые нотки чеснока и запеченные овощи, все смешалось и образует очень гармоничный дуэт.
Рекомендую попробовать, пока овощей вдоволь! Приятного аппетита!
Продукты:
- баклажан - 300гр (1шт)
- помидор -150гр (1шт крупный)
- перец - 150гр (1 шт)
- лук 100гр (1шт)
- чеснок -1 головка
- соль - по вкусу
- прованские травы - 1/2ч.л.
- паприка копченая -1 ч.л.
- орехи грецкие - горсть 20гр
- творожный сыр - 120гр
- зелень - укроп, петрушка (или кинза), базилик - пучок без стеблей
#намазка #паштет #икрабаклажанная #икраовощная #рецепт #цветкованаталья