Очень вкусный пирог со смородиной - простой рецепт к чаю, который всегда получается!

Очень вкусный пирог со смородиной - простой рецепт к чаю, который всегда получается! Сочное тесто и кислинка ягод - идеальное сочетание. Ингредиенты: Для теста: Кефир - 1 ст Манка - 1 ст Сахар - 1 ст Мука - 1 ст Масло растительное - 150 мл Ванильный сахар - 10 гр Разрыхлитель- 10 гр Для начинки: Смородина - 300 гр Крахмал - 1 ст.л. Сахарная пудра, по желанию Стакан 250 мл В миске смешивать венчиком кефир, манку, сахар, ванильный сахар и растительное масло. Просеять муку и разрыхлитель, замесить венчиком жидкое тесто. Смородину смешать с крахмалом. В форму вылить 2/3 теста. Сверху ягоды. Накрыть оставшимся тестом. Выпекать в духовке 55 минут при температуре 180 градусов. Приятного аппетита.