Сытный завтрак с картофелем за 10 минут от блогера «Едим Дома Медиа» Екатерины Веренич https://ok.ru/group/70000031679270🔥
Идеальный завтрак для тех кто любит вкусно и сытно покушать.
Ингредиенты:
- картофель — 1 шт.
- яйцо — 2 шт.
- творожный сыр — 50 г
- зелень — по вкусу
- помидор — по вкусу
- соль и специи — по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель режем очень тонко, можно овощечисткой. Обжариваем по 2 минуты с каждой стороны.
2. Два яйца разбить и перемешать с солью и специями по вкусу, залить картофельную лепешку.
3. Смазать творожным сыром, добавить зелень и овощи. Сложить лепёшку пополам, чтобы начинка оказалась внутри.
Приятного аппетита!