Тесто:
мука 500-520 грамм
сухие дрожжи 8 грамм
сливочное масло 80 грамм
яйцо 1 штука + желток 1 штука (белок оставим для смазывания булочек)
теплое молоко 300 миллилитров
сахар - 2-3 столовых ложек
соль щепотку
Начинка:
яблоки 4-5 штук
сахар 130-150 грамм
корица 1 чайной ложки
Смазать:
белок 1 штук
молоко 1 столовая ложка
посыпать сахарной пудрой
выпекаем при 180°C 20-25 минут
Приятного просмотра и хорошего настроения!💗