Благодаря именно такому маринаду грудинка получается невероятно вкусная Этим рецептом можно «убить всех Зайцев». В горячем виде получается невероятно вкусное мясное блюдо, которое можно подать на обед, на ужин, и даже гостям на праздничный стол. В холодном виде это замечательная закуска, которая также подойдёт для всех случаев: хоть на праздник, хоть на каждый день. Процесс приготовления смотрите в моем коротеньком видео РЕЦЕПТ: Грудинка - 1,25 кг Кетчуп - 1 ст ложка Соус терияки - 1 ст ложка Растительное масло - 1 ст ложка Хрен столовый - 1 ст ложка Сушёный чеснок - 1 ч ложка Соль (адыгейская) - 1 ч ложка Хмели-сунели - 1 ч ложка Специи для свинины - 1 ч ложка Мёд - 1 ч ложка Смесь перцев - 0,5 ч ложки