Пасха творожная заварная. Технология для школьников. Кулинария.

Пасха творожная - заварная. 1 кг. творога 9% 150 г. сливочного масла 2 стак. сахарного песка 5 белков!!! 1-2 горсти изюма цедра 1 лимона 1 пакет ванилина. 1. перемешать. 2. довести до кипения на медленном огне, поменять шивая. Примерно 20 мин. 3. проварить 5-10 мин. на медленном огне, тоже помешивая, чтобы не пригорело. 4. остудить докомнатной температуры. 5. переложить в форму, предварительео выложенную 2 слоями марли. 6. оставить стечь сыворотку в кастрюлю, на ночь или на 6 часов. 7. форму снять. 8. украсить творожную пасу. 5.б (Или выложить пасху просто в марлю, подложив под неё дуршлак. Связать попарно четыре конца марли и подвесить над раковиной, на ночь.) #творожная_пасха_заварная #тенология_для _школьников #холодова_лилия #кулинария #пасхалтные_блюда